ビデオ・DVD資料情報 分類ビデオ 書名農家の日常料理 著者柏村サタ子 斎藤和子 出版社社団法人 農山漁村文化協会 内容食材ごとに調理例を多数紹介。料理への心構えから、道具の使い方、食材の特徴などわかりやすく親切に、おいしそうにできあがります。 ビデオ
