図書資料情報
著書名本格的なパンが100分で焼ける!
出版社文化出版局
著者田辺由希子
内容
グラハムブレッド、ライ麦ブレッド、くるみ&オートミールのエピ…こんな本格的な食事パンを家庭で気軽に作れたら素敵。パン屋さんの配合に少し素材をプラスして、簡単でおいしく、しかも手早くできる工夫満載のレシピを紹介。