図書資料情報
著書名始めませんか 子どもがつくる「弁当の日」
出版社自然食通信社
著者鎌田實、竹下和男
内容
子どもがつくる「弁当の日」の実践により、家庭や、地域、学校はどう変わったのか。提唱者である竹下和男と患者に寄り添う医療を行ってきた鎌田實が「弁当の日」をテーマに語る。